Harassment by Bock

 Bière de couleur ambre pâle et brumeuse avec une énorme tête épaisse, qui a un arôme massif qui remplit la pièce. Le premier nez a beaucoup de banane sucrée caractéristique de la Hefeweizen. Caramélisé, grillé, noisette, prunes en arrière-plan. Des tonnes d'arômes et de saveurs différents ici !
Le premier goût est plus doux, faisant ressortir les saveurs classiques de banane de la bière de blé de style allemand. Le goût du milieu est plus proche de celui de la bière bock - noisette, légèrement torréfié, caramel, malté. Cette bière corsée à la texture crémeuse et douce possède des saveurs de vanille et de clou de girofle très persistantes en arrière-goût.

La Weizenbock ou wheat bock combine les caractéristiques d'une Hefeweizen et d'une Doppelbock. Il est plutôt rare de trouver ce style de bière en Estonie. Harassment by Bock est une bière très intéressante et très agréable qui accompagne bien la venaison, mais aussi les desserts au chocolat.