MUGI[dot]Beer
  • Exclusive!
  • BRASSERIE MUGI[dot]Beer
  • COULEUR Rose
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE 4° - 10°
  • GOÛT Acidulé salée
  • PAYS Suisse

#022 Umeboshi ja nai!

33.0cl 5.0% Fruited Gose

CHF 3.90 3.9 CHF CHF 3.90

CHF 3.90

    Cette combinaison n'existe pas.

    Conditions générales
    Paiement sécurisé
    Livraison en Suisse offerte dès CHF 80.-

    DESCRIPTION

    avec 10% de Rhubarbe ajouté en infusion à la fin de la fermentation
    même batch que la #023


    INGREDIENTS

    eau malt d'ORGE houblons LEVURE malt de BLÉ coriandre sel marin rhubarbe
    HOUBLONS: Sabro Loral
    LEVURE: Lactobacillus Helveticus K-97

    BRASSERIE

    Non, je ne suis pas brasseur.
    Non, je ne brasse pas.
    Non, je n'arrive pas à suivre une recette.

    Et pour finir me voila avec un hobby qui prend de plus en plus de temps et d'ampleur :
    Ici chaque bière est unique, brassé que une seul fois, certaines seront des prototypes d'autres seront des coups de changes, et surement il y aura aussi des insatisfactions. Dans l'idéal je ne brassé que ce que je ne peux pas acheter, avec au fil des saisons des ingrédients KM0 , ou sur des coups de tête ou selon mon humeur. Et surement il y aura la place pour des bières inclassables mais aussi pour des choses plus "classiques".

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