![MUGI[dot]Beer](/web/image/res.partner/3727/image_1920/300x250?unique=d1d6410)
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BRASSERIE MUGI[dot]Beer -
COULEUR Jaune claire -
TEMPÉRATURE DE SERVICE 4° - 10° -
GOÛT Amère sucré -
PAYS Suisse
#049 Rêve d'épices
DESCRIPTION
Une combinaison attrayante d'épices, d'agrumes, de gingembre, de sucres et de bière, mais qui reste reconnaissable en tant que bière.
Extrêmement énergisante et désaltérante, recommandé pour les amateurs de gingembre particulièrement.
INGREDIENTS
eau malt d'ORGE houblons LEVURE malt de BLÉ LIMETTE gingembre canelle anis étoilé poivre de Jamaïque poivre noirHOUBLONS: Centennial
LEVURE: Voss Kveik
BRASSERIE
Non, je ne suis pas brasseur.
Non, je ne brasse pas.
Non, je n'arrive pas à suivre une recette.
Et pour finir me voila avec un hobby qui prend de plus en plus de temps et d'ampleur :
Ici chaque bière est unique, brassé que une seul fois, certaines seront des prototypes d'autres seront des coups de changes, et surement il y aura aussi des insatisfactions. Dans l'idéal je ne brassé que ce que je ne peux pas acheter, avec au fil des saisons des ingrédients KM0 , ou sur des coups de tête ou selon mon humeur. Et surement il y aura la place pour des bières inclassables mais aussi pour des choses plus "classiques".