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BRASSERIE Far Yeast Brewing -
COULEUR Dorée -
TEMPÉRATURE DE SERVICE 7° - 10° -
GOÛT Sucré -
PAYS Japon
KAGUA Blanc
33.0cl
8.0%
Belgian Golden Strong Ale
Au Yuzu
Description
La bière convient et a fière allure sur la scène culinaire japonaise.
Bière parfumée japonaise
Pour poursuivre le parfum japonais, la bière KAGUA utilise des herbes japonaises telles que le poivre Sansho et le Yuzu comme épices de brassage, rares dans le monde. C'est une bière japonaise avec le concept d'un parfum aux couleurs vives sur une table japonaise.
L'arôme frais de Yuzu est dominant, se mariant bien avec l'arôme phénolique dérivé de la levure.
Un soupçon de saveur de malt et de houblon, ainsi qu'une légère amertume et un goût crémeux dérivé du blé.
Récompenses
GRAND CONCOURS INTERNATIONAL DE BIÈRES, CIDRES, HYDROMOLS ET SAKES 2019 Médaille d'or