DESCRIPTION
MUGI.Beer's #098 La Polonaise est une pale ale houblonnée qui est sûre de titiller vos papilles gustatives. Cette bière est brassée avec des flocons d'avoine et trois houblons uniques de la nouvelle vague en provenance de Pologne : Amora Preta, Izabella et Puławski. Ces houblons ont été sélectionnés pour leurs saveurs et arômes distinctifs, qui distinguent cette bière des autres sur le marché de la bière artisanale.
Le houblon Puławski utilisé dans #098 La Polonaise a un arôme puissant et complexe avec des notes de raisins blancs, d'épices, de clou de girofle et de papaye mûre. Pendant ce temps, le houblon Izabella était autrefois considéré comme ayant un faible potentiel d'amertume et l'agriculture avait cessé jusqu'à ce qu'il soit récemment ressuscité avec un arôme frais et citronné. Enfin, le houblon Amora Preta est un houblon à double usage qui ajoute un arôme vif de pamplemousse, de myrtille, de lime, de noix de coco et de fraise à la bière.
À 4,9 % d'alcool, cette bière est facile à boire et parfaite pour être appréciée lors d'une chaude journée d'été. Les flocons d'avoine lui donnent une sensation en bouche douce et crémeuse, tandis que les houblons offrent une explosion rafraîchissante de saveur. Lorsque vous prenez une gorgée de #098 La Polonaise, vous remarquerez un arôme d'agrumes et de fruits tropicaux, suivi d'une explosion d'amertume houblonnée sur le palais.
Mais #098 La Polonaise n'est pas seulement une excellente bière - elle est également imprégnée d'histoire. La bière est nommée d'après une célèbre danse polonaise, et les brasseurs de MUGI.Beer ont été inspirés pour la créer après un voyage en Pologne où ils ont été frappés par la vitalité de la scène de la bière artisanale du pays. En brassant #098 La Polonaise avec des houblons uniques de la nouvelle vague en provenance de Pologne, MUGI.Beer rend hommage aux riches traditions brassicoles du pays tout en y apportant sa propre touche unique.
Alors pourquoi ne pas essayer #098 La Polonaise ? Avec sa combinaison unique de houblons et son corps doux et facile à boire, elle est sûre de devenir un favori des amateurs de bière artisanale partout.
INGREDIENTS
eau malt d'ORGE houblons LEVURE flocons d'AVOINEHOPS: Amora Preta [PL] Izabella [PL] Pulawski [PL]
YEAST: Verdant IPA