Invernomuto
Style: Pale Ale |
Couleur: Ambrée |
Brasserie: Ca del Brado |
Pays: Italie |
Format: Bouteille |
Goût: Sucré acidulé |
Fermentation: Mixte |
DESCRIPTION
Découvrez Invernomuto, la bière artisanale unique et évolutive de Ca del Brado en Italie. Un mélange de brett ale "Piè Veloce Brux" et de vieille saison "Nessun Dorma", cette bière est vieillie de 5 à 8 mois en fûts de vin pour créer un goût unique. Avec un ABV de 6,8%, Invernomuto est une bière de style Saison conçue pour vieillir, idéale pour ceux qui souhaitent commencer leur propre cave à bière.
La combinaison de brett ale et de vieille saison crée un goût complexe qui évolue avec le temps. Les fûts de vin ajoutent un profil de saveur unique, avec des notes subtiles de chêne et de raisin. Cette bière est parfaite pour accompagner le fromage, la charcuterie ou les fruits de mer.
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INGREDIENTS
eau malt d'ORGE houblons LEVUREHOPS:
YEAST: