#041 Saison 8/10

33.0cl 6.2% Saison (Farmhouse Ale) 01/2024
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Style: Pale Ale
Couleur: Cuivrée
Brasserie: MUGI[dot]Beer
Pays: Suisse
Format: Bouteille
Goût: Sucré acidulé
Fermentation: Mixte

Conditions générales
Paiement sécurisé avec Stripe ou QR ebanking
Livraison en Suisse gratuite pour les commandes de plus de CHF 80.-
 

DESCRIPTION

Laissez-nous vous présenter la Saison 8/10, une bière artisanale qui combine le meilleur des deux mondes. Cette bière unique est un mélange de deux saisons différentes, une jeune et une vieille, le chiffre dans le nom représentant les proportions de chacune. L'utilisation de malts spéciaux tels que Special B, du tourbé, de blé, de Vienne et de Munich, ainsi que des houblons Nelson Sauvin, lui confère une aroma et un goût distincts qui plairont à tout amateur de bière. Fermentée avec la levure BE-134, cette saison de style belge a un ABV de 6,2%, en faisant un choix parfait pour toute occasion.

La vieille saison du mélange a été vieillie pendant 6 mois en copeaux de chêne et infusée avec un bouquet de lavande, lui donnant une note florale subtile mais rafraîchissante. La jeune saison, quant à elle, fournit une base croustillante et rafraîchissante, qui équilibre parfaitement la complexité de la vieille saison. Que vous la savouriez seule ou avec votre plat préféré, la Saison 8/10 est une bière qui ne décevra pas. Alors, n'hésitez pas à l'essayer et à découvrir pourquoi elle devient rapidement une favorite parmi les amateurs de bière.

La recette


INGREDIENTS

eau malt d'ORGE houblons LEVURE malt de BLÉ sucre lavande
HOPS: Nelson Sauvin
YEAST: BE-134