MUGI[dot]Beer
  • Exclusive!
  • BRASSERIE MUGI[dot]Beer
  • COULEUR cuivrée
  • TEMPÉRATURE DE SERVICE 7° - 12°
  • GOÛT Sucré acidulé
  • PAYS Suisse

#076 Shonichi [Premier jour]

33.0cl 6.6% Saison (Farmhouse Ale)

CHF 4.50 4.5 CHF CHF 4.50

CHF 4.50

    Cette combinaison n'existe pas.

    Conditions générales
    Paiement sécurisé
    Livraison en Suisse offerte dès CHF 80.-

    DESCRIPTION


    Pour les curieux


    INGREDIENTS

    eau malt d'ORGE houblons LEVURE malt de BLÉ coriandre miel zest d'orange sucre candi zest de citron racine de gentiane baies de genévrier
    HOUBLONS: Cashmere
    LEVURE: Voss Kveik Belle Saison

    BRASSERIE

    Non, je ne suis pas brasseur.
    Non, je ne brasse pas.
    Non, je n'arrive pas à suivre une recette.

    Et pour finir me voila avec un hobby qui prend de plus en plus de temps et d'ampleur :
    Ici chaque bière est unique, brassé que une seul fois, certaines seront des prototypes d'autres seront des coups de changes, et surement il y aura aussi des insatisfactions. Dans l'idéal je ne brassé que ce que je ne peux pas acheter, avec au fil des saisons des ingrédients KM0 , ou sur des coups de tête ou selon mon humeur. Et surement il y aura la place pour des bières inclassables mais aussi pour des choses plus "classiques".

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