-
-
BRASSERIE MUGI[dot]Beer
-
COULEUR Dorée
-
TEMPÉRATURE DE SERVICE 4° - 10°
-
GOÛT Acidulé
-
PAYS Suisse
#084 Intersection [Kousaten]
BBD 02/24
DESCRIPTION
Découvrez "Intersection", une Sour Ale à houblonnage à cru, qui saura ravir vos sens. Cette bière délicieuse a une teneur en alcool de 5,3 %, ce qui en fait le choix idéal pour toutes les occasions. Que vous vous détendiez à la maison ou que vous passiez une soirée entre amis, Intersection est le choix parfait pour les amateurs de bonne bière artisanale.
Fabriquée avec précision et soin, Intersection présente un mélange unique de houblons Warrior pour l'amertume et de houblons Loral et Citra pour l'arôme. Ces houblons ont été sélectionnés et mélangés de manière experte pour créer une saveur unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Mais ce n'est pas tout - Intersection bénéficie également d'un processus de houblonnage à cru spécial qui inclut des houblons Loral et Citra, ce qui améliore l'arôme et fait ressortir toute la saveur de la bière. De plus, la levure Philly Sour utilisée dans le processus de fermentation confère à cette bière une acidité unique qui est à la fois rafraîchissante et satisfaisante.
Intersection est parfait pour ceux qui apprécient la netteté et la saveur acidulée d'une bière amère, mais qui apprécient également la complexité des houblons. Que vous soyez un connaisseur de bière artisanale chevronné ou que vous commenciez tout juste à explorer le monde de la bière artisanale, Intersection est le choix parfait pour vous. Alors, pourquoi attendre ? Commandez votre bouteille d'Intersection dès aujourd'hui et découvrez la sensation de saveur par vous-même !
INGREDIENTS
eau malt d'ORGE houblons LEVURE malt de BLÉHOUBLONS: Citra Loral Warrior
LEVURE: Philly Sour
BRASSERIE
Non, je ne suis pas brasseur.
Non, je ne brasse pas.
Non, je n'arrive pas à suivre une recette.
Et pour finir me voila avec un hobby qui prend de plus en plus de temps et d'ampleur :
Ici chaque bière est unique, brassé que une seul fois, certaines seront des prototypes d'autres seront des coups de changes, et surement il y aura aussi des insatisfactions. Dans l'idéal je ne brassé que ce que je ne peux pas acheter, avec au fil des saisons des ingrédients KM0 , ou sur des coups de tête ou selon mon humeur. Et surement il y aura la place pour des bières inclassables mais aussi pour des choses plus "classiques".