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BRASSERIE Far Yeast Brewing -
COULEUR brune -
TEMPÉRATURE DE SERVICE 10° - 12° -
GOÛT Sucré -
PAYS Japon
KAGUA Rouge
Au Sansho (poivre japonais)
Description
La bière convient et a fière allure sur la scène culinaire japonaise.
Bière parfumée japonaise
Pour poursuivre le parfum japonais, la bière KAGUA utilise des herbes japonaises telles que le poivre Sansho et le Yuzu comme épices de brassage, rares dans le monde. C'est une bière japonaise avec le concept d'un parfum aux couleurs vives sur une table japonaise.
Arôme mixte bien équilibré de malt torréfié et de piment shansyo épicé.
La douceur d'origine de la saveur de malt et l'amertume de la saveur de houblon sont bien équilibrées à un niveau élevé. Les saveurs complexes donnent également un arrière-goût épicé rafraîchissant.
Récompenses
Hong Kong International Beer Award 2013 The Winner First Prize (Belgian Style Strong Beer – Dark CONCOURS)
Hong Kong International Beer Award 2014 The Winner First Prize (Belgian Style Strong Beer – Dark CONCOURS)
Gagnants du International Brewing And Cider Award 2021 Médaille de bronze (CONCOURS International Strong Beer)